今朝の朝食　昨日いただいた、黄な粉餅（この写真で見ると見栄えは良くないですが）は、美味です。餅の粘り気と新鮮ゆえの歯切れの良さが微妙なバランスをとっています。新しい甘味が毎年でてきているのに、安倍川餅の様に今だに昔ながらの銘菓が静岡の名産としての評価が高いのは、こんなところに理由がありそうです。餅を食べてしまったとに、残った黄な粉がもったいないなあ。