静岡市ﾊﾟﾙｺ前　通勤途中に、かに本家で看板を付けていました。ｶﾆの足の感じがなんとも食欲をそそる感じで、ﾊﾟｼｬと写真撮影。先日もTVで日本のカニ風味食材の素晴らしさを、放映していました。味も見た目も進化を遂げていて、輸出も増え「日本の技術の一つ」と紹介されていました。確かに、私も食べ慣れている、ｶﾆ風味の方が好きです。そこで提案です。お子さんがいる家庭では、幼少期から”これ（ｶﾆ風味）が本当のｶﾆの味だ ”、と教え込んだら如何でしょうか？後が楽です。