2010.1　静岡新聞　1.19　食生活がお子さんの成長に大きな役割があることを、お母親方は十分認識しているようです。１．手づくり料理の一番の長所は、安上がりではなく、食の安全やｶﾛﾘｰへの配慮ができる点です。２．一方、ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが少ない･ﾒﾆｭｰを考えるのが面倒といった現状もあります。３．学生時代からの教育・家庭以外でも料理を学べる環境作りで、女性を支援していくことが大切です。