静岡市の矯正歯科専門医 エンゼル矯正歯科・小児歯科クリニック

院長のコラム

Column

国産大豆

2023/05/22
国産大豆

成城石井 インターネットで健康情報を見ていたところ、納豆の話。私の納豆のイメージは「欠点がない健康食品」。ところが、そうでもないようです。原料の大豆が遺伝子組み換えであったり、添付のしょうゆ・辛子に添加物があるなどです。推奨のNO1は、写真の成城石井の納豆。値段も250円程度ですので、買えなくはない。「健康のための食品で、健康を害さない」ようにしたいですね。